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记者考查察觉这些店中惟有一些数还选择手工和

发布日期:2021-05-10 03:45

  “和面的功夫常常把手伸进去拌拌,即使上面没什么防护要领,我感触平常也不会出什么题宗旨。”叙到和面机的和平隐患,汶阳大街上新开的一家板面店的老板显得满不正在乎。采访中其他几家面食店的老板也都表现没大思过会正在和面机上出题目。记者觉察,诸如做板面、油饼、火烧、水饺、蒸包生意的商号正在莱芜有许多,仅一条700米长的育才街上,以面食为主的商号就有10家之多。面食店可谓是遍布大街弄堂,记者侦察觉察这些店中只要极少数还采用手工和面的形式,为了进步作用、十三水,利便省力,店家公多都利用电动和面机和面。